jueves, 27 de mayo de 2010

Cerveza casera: como hacerla?

Ingredientes:

- 20 litros de agua
- 1 kg. de cebada abrillantada
- 25 gr. de lúpulo
- 25 gr. de levadura de cerveza
- 500 gr. de maíz amarillo
- 1 1/4 kg. de azúcar moreno

Procedimiento:

Para hacer tu propia cerveza, pon toda el agua en una olla de acero inoxidable junto con la cebada y el maíz , se deja en remojo durante 4 horas. Luego, agregamos el azúcar y el lúpulo. Lo ponemos a hervir durante 2 horas. Retiramos del fuego y lo dejamos enfriar. Mientras está aún tibio, se mezcla la levadura bien diluida con un poco de agua. Ahora tapamos la olla y la dejamos en un lugar fresco durante 48 horas para que haga la fermentación.

Con un tejido de hilo espeso la filtramos y envasamos en botellas, siempre bien tapadas, asegurar el tapón. Se guardan al fresco y a los 6 días están listas para beber.

Si queremos hacer cerveza negra, debemos poner la mitad de la cebada tostada y la otra mitad abrillantada, preparandola de la misma que la otra.

1 comentario:

USA Blockchain dijo...

Unfit to setup 2fa for your Blockchain account.
Would you like to setup 2fa in your Blockchain account? 2fa is required as it gives security to your Blockchain account. In the event that you need to get to the most effortless strides to setup 2fa verification in Blockchain, you can take help from the accomplished officials by dialing Blockchain support number 1800-665-6722 which is working all day, every day with no break. You can accomplish various goals and dispose of the question right away however for that, you have to contact Blockchain master's group. visit:- http://www.cryptophonesupport.com/wallet/blockchain

Publicar un comentario